Хлеб - всему голова - МАОУ СОШ №26 

Хлеб - всему голова PDF Печать E-mail
Автор: Кудряшов Е.   
18.11.2018 00:00

Хлеб. Какие ассоциации вызывает у Вас это слово? Перед глазами сразу всплывает образ свежевыпеченного, вкусного и ароматного каравая. Издавна хлеб считается главным блюдом на столе. Без колбасы прожить можно, а без хлеба – вряд ли.



 

Сегодня кадеты 7 класса Б убедились в этом, посетив единственный в нашем городе хлебокомбинат. Обо всех тонкостях технологии выпечки хлеба нам рассказала Наталья Сергеевна начальник лаборатории завода. После небольшого инструктажа по технике безопасности, вымыв руки и облачившись в одноразовую одежду, нас повели в главный цех предприятия. Мы ходили по залу выпечки хлеба с широко открытыми глазами, вдыхая аромат свеже выпекаемого хлеба. Наталья Сергеевна подробно объясняла принципы работы каждой составляющей увлекательного процесса под названием хлебопечение. Нам даже разрешили взять с конвейера сухарики и они показались нам намного вкуснее, чем купленные в магазине. А уж какой восторг вызвала у нас возможность пробовать себя в должности укладчика хлеба на лотки. Ох, и нелегкая это работа! Хлеб с печи выходит горячий, нужна определенная сноровка в этом процессе. Показав помещения, где происходит отгрузка готовой продукции, мы отправились на дегустацию. С радостью, уплетая свежую выпечку, мы расспрашивали Наталью Сергеевну о работе и истории завода. Незаметно подошло время прощаться.

Возвращаясь домой, каждый, наверное, в очередной раз убедился в старинной поговорке: «Хлеб – всему голова». Это была одна из самых лучших и запоминающихся экскурсий нашего класса.

 

фото: Саврасова И.Е.

 

 

сайт оптимизирован для работы с браузером Mozilla Firefox :::  Адаптация с мобильными устройствами   :::